Stagiaire Assistant Chef Sommelier

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-Pins depuis 1929.

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. 

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Vous êtes passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie de luxe et souhaitez mettre en pratique vos connaissances au sein d'un établissement 5 étoiles renommé ? 

Rejoignez l’équipe de l’hôtel Belles Rives 5* en tant que Stagiaire Assistant Chef Sommelier (H/F) sous convention dès que possible pour une durée de 2 à 6 mois. 

Sous l’autorité du Chef Sommelier Groupe vos principales missions et responsabilités seront :

•    Accueil et conseil à la clientèle de particuliers et professionnels
•    Mise en place et service du vin pour les clients
•    Aide à la gestion des stocks, réassort
•    Sélection de vins
•    Conseiller les clients sur les accords mets-vins

VOTRE PROFIL :

-    Idéalement issu d’une formation hôtelière
-    Très bonne présentation
-    Bon relationnel
-    Dynamique
-    Rigueur et souci du détail

Votre rôle consiste à créer la différence grâce à :
-    Votre détermination à atteindre vos objectifs
-    Vos actions focus client avec une certaine sensibilité, un style, une élégance
-    Votre gout pour le challenge et votre curiosité

VOS AVANTAGES :
-    Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs,
-    Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour,
-    Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique,
-    Cadre de travail idyllique en bord de mer,
-    Formation et promotion interne,
-    Aide aux transports en commun,
-    Stationnements gratuits aux abords de l’hôtel,
-    Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds),
-    Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l’ensemble du Groupe,
 

NOS ENGAGEMENTS :

Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.
Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com
Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :
https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc 
Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :
https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8
Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France
https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI 
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