Menu Écume des Saveurs à La Passagère 

ENTRÉE, PLAT & DESSERT - 2 VERRES DE VIN - 150€ par personne

Chaque jour, notre chef orchestre un menu en trois séquences, inspiré par la noblesse de produits rigoureusement sélectionnés. Pensée comme une expérience d’exception, cette proposition s’adapte avec soin à vos allergies et préférences alimentaires. Le dîner, d’une durée d’environ 1h30, se savoure au fil des séquences, dans un rythme pensé pour apprécier pleinement chaque création.

ENTRÉE, PLAT & DESSERT - 2 VERRES DE VIN - 150€ par personne

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Disponible du 02/09 au 18/10/2026.